struka(e):
ilustracija
GINSENG, Panax gin-seng

ginseng (kin. renshen: korijen nalik na čovjeka) (Panax), rod ljekovitih biljaka s 12 vrsta iz porodice bršljana (Araliaceae), prirodno raširenih na području Dalekog istoka (istočna Rusija, Kina, Koreja, Japan). U Sjevernoj Americi rastu vrste Panax trifolium i Panax quinquefolium.

Često se pojam odnosi samo na korijen (Radix Ginseng) istočnoazijske biljke Panax gins-eng (Panax schin-seng) koji se prvotno rabio u prehrambene svrhe, a potom je postao cijenjen zbog svojih ljekovitih svojstava (latinsko mu ime potječe od grčkoga πάναξ, pánaks: lijek za sve). U Europu su tu biljnu drogu prenijeli Nizozemci početkom XVII. st. U narodnoj se medicini ginseng rabio za povećavanje odgovora na stres, liječenje kašlja, gubitka apetita, kolika, nesanice, neuralgije, reumatizma, glavobolje, protiv povraćanja, te kao afrodizijak.

Sadržava mnogobrojne biološki aktivne tvari različite kemijske strukture. Osnovne su sastavnice triterpenski saponini nazvani ginsenozidi, kojih je iz korijena, stabljike, listova i cvjetova ginsenga izolirano više od 150. Od ostalih izoliranih spojeva sadržava poliacetilene, fenole, flavonoide, aminokiseline, eterično ulje, vitamine i minerale.

Citiranje:

ginseng. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 28.3.2024. <https://enciklopedija.hr/clanak/ginseng>.