Parsifal (Perceval [francuski izgovor pεʀsəva'l]), glavni lik nedovršenoga romana u stihu Chrétiena de Troyesa Perceval ili Priča o Gralu (oko 1180). Parsifal je viteški sin kojega je majka odgojila u šumi. Vidjevši povorku kralja Artura, odluči postati vitez, a nakon susreta s kraljem Ribarom uključuje se u procesiju Grala, čudotvornoga kaleža u kojem se nalazi Kristova krv. Roman je Chrétienov pokušaj da se keltska tematika (tzv. bretonsko gradivo) dotad najizravnije protumači u kršćanskome ključu. Njegove teme povlačenja prije uznesenja, otajstva Grala, dvojnosti značenja (doslovno i mistično), prožimanje koncepcija udvorne ljubavi i viteštva te organizaciju fabule oko potrage ponavljali su mnogobrojni nastavci i obradbe (Continuations), koje su u XIII. st. pisali Wauchier de Denain, Manessier, Gerbert de Montreuil i jedan anonimni autor. U XIV. st. preveden je u prozu, a u stihu je obrađen na anglonormanskom dijalektu. U svim tim tekstovima Parsifal je postao idealni vitez koji se posvetio potrazi za Gralom. Chrétienovo je djelo izvor njemačke verzije Wolframa von Eschenbacha (Parzival), čije je djelo Richard Wagner uzeo kao predložak svoje posljednje glazbene drame. Parsifal je uspjelo obrađen i na filmu (Parsifal Galski Érica Rohmera, 1978).
