ergotizam (franc. ergot: ražena gljivica, snijet), kronično otrovanje ergot-alkaloidima zbog upotrebe žita (najčešće raži) zaražena raženom gljivicom (Secale cornutum), trajnim micelijem gljive Claviceps purpurea, ili zbog prekomjerne uporabe alkaloida ergotaminske skupine u liječenju (npr. migrene). Javljaju se: glavobolja, mučnina, bolovi u trbuhu s proljevom, grčevi u raznim mišićnim skupinama te suha gangrena, tj. odumiranje sasušenoga tkiva sve do otpadanja okrajaka prstiju zbog sužavanja krvnih žila. Ranije češći, čak i u epidemijskom obliku (ergotizam se u sr. vijeku nazivao vatrom sv. Antuna), napretkom poljoprivredne tehnike i kontrolom brašna danas je u Europi rijedak.
