Olsztyn [o'lštɨn] (do 1945. njemački Allenstein), grad u Mazuriji, na rijeci Łyna, upravno središte Warmińsko‑Mazurskoga vojvodstva, sjeveroistočna Poljska; 174 641 st. (2013). Osnovan je 1348. Sačuvani su dijelovi srednjovjekovnih zidina; gotička katedrala iz XV–XVI. st., gotički dvorac (danas muzej) s kulom iz XIV. i XV. st. (u njem je 1516–19. i 1520–21. živio N. Kopernik), stara gradska vijećnica (XVII. st.). Sveučilište (osnovano 1999). Tvornica automobilskih guma, strojeva, industrijska preradba poljoprivrednih proizvoda (vinarija, pivovara, mlinovi) i drva (namještaj, žigice).
