struka(e):
ilustracija
MEKSIČKI KRASTAVAC, Sechium edule

meksički krastavac (chayote [čajo'te]; Sechium edule), višegodišnja trop. biljka iz por. bundeva (Cucurbitaceae), podrijetlom iz Srednje Amerike. Uzgaja se zbog jestivih, ovalnih, lagano rebrastih, glatkih ili bodljikavih mladih plodova svijetlozelene boje. Plodovi sadrže samo jednu sjemenku, a sade se kada ona proklija.

Citiranje:

meksički krastavac. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 29.3.2024. <https://enciklopedija.hr/clanak/meksicki-krastavac>.