Butenandt [bu:'tənant], Adolf Friedrich Johann, njemački biokemičar (Lehe, Bremerhaven, 24. III. 1903 – München, 18. I. 1995). Profesor u Gdańsku, Tübingenu i Münchenu, direktor Instituta »Max Planck«. Istraživao hormone i feromone, otkrio estron, androsteron i progesteron. Za istraživanja i sintezu spolnih hormona dobio s L. Ružičkom 1939. Nobelovu nagradu za kemiju.