bustrofedon (grč. βουστροφηδόν, od βούς: govedo i στροφή: okretaj), način pisanja na starim epigrafskim spomenicima (kretskima, grčkima, italskima), gdje redovi teku naizmjence: jedan red zdesna nalijevo, a drugi red slijeva nadesno itd., kao što se kreću volovi pri oranju.