rotkvica

traži dalje ...
struka(e): agronomija
ilustracija
ROTKVICA, Raphanus sativus var. sativus

rotkvica (Raphanus sativus var. sativus), jednogodišnje povrće, podrijetlom iz ist. Sredozemlja i zap. Azije, po nekima iz Kine. Jestivi su zadebljali okrugli hipokotil crvene boje ili izduljeni bijele boje i mlado lišće.

Citiranje:

rotkvica. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 11.5.2024. <https://enciklopedija.hr/clanak/rotkvica>.