Ristori [ristɔ:'ri], Adelaide, talijanska glumica (Cividale del Friuli, 29. I. 1822 – Torino, 8. X. 1906). Prvi je put nastupila u naslovnoj ulozi kao četrnaestogodišnjakinja (S. Pellico, Francesca da Rimini). S vlastitom je družinom gostovala po cijeloj Europi. U stilu visokoga patosa interpretirala je niz dramskih uloga, od Mirre V. Alfierija, Marije Stuart F. Schillera, Fedre J. Racinea do Lady Macbeth W. Shakespearea. Sa scene se povukla 1885. Objavila je knjigu uspomenâ Sjećanja i umjetničke rasprave (Ricordi e studi artistici, 1887).
