Ploieşti [ploiε'št’], grad i upravno središte okruga Prahova u južnoj Rumunjskoj, oko 50 km sjeverno od Bukurešta; 197 522 st. (2011). U XVII. i XVIII. st. važno obrtničko i trgovačko središte. Iskorištavanjem bogatih ležišta nafte i plina u okolici od polovice XIX. st. ubrzano se razvio u najstarije i najveće rumunjsko središte proizvodnje i preradbe nafte (prva rafinerija 1856) te je u današnje doba najjače industrijsko središte iza Bukurešta. Uz naftnu industriju (više rafinerija, spremnici nafte) razvijena je petrokemijska, strojograđevna (strojevi i uređaji za naftnu industriju i rudarstvo), kemijska, keramička, automobilska, tekstilna, duhanska, prehrambena industrija i proizvodnja građevnoga materijala; proizvodnja piva. Sveučilište za naftu i plin; memorijalni muzeji I. L. Caragialea i N. Stănescua, muzeji nafte, satova i dr. Ploieşti je naftovodima povezan s dunavskim lukama Giurgiu i Galaţi te s crnomorskom lukom Constanţom. Važno željezničko čvorište.
