mentol (lat. ment/h/a: metvica + ol[eum]: ulje), terpenski ciklički alkohol, C10H19OH, bijeli igličasti kristali karakteristična oštra i osvježujućega mirisa i okusa. Nalazi se u eteričnom ulju paprene metvice (Mentha piperita), iz kojega se može dobiti hlađenjem i kristalizacijom, a dobiva se i sintetski. Djeluje antiseptički i kao slab lokalni anestetik. Primjenjuje se u farmaciji, a služi i kod priprave zubnih pasta, vode za ispiranje ustiju, bombona, guma za žvakanje, cigareta itd.
