Maury [mɔ:'ri], Matthew Fontaine, američki mornarički časnik, hidrograf i oceanograf (Spotsylvania County, 14. I. 1806 – Lexington, 1. II. 1873). Rano ušao u mornaricu (1825), oplovio svijet (1826–30). Godine 1842. stao na čelo Depot of Charts and Instruments, ustanove iz koje se razvio U. S. Naval Observatory and Hydrographic Office. Radi prikupljanja podataka o vjetrovima i strujama svjetskih oceana uveo je posebne brodske dnevnike te angažirao pomorske kapetane. Djelatnost je dobila širok zamah nakon prve međunarodne pomorske konferencije koja je, na njegov poticaj, bila održana 1853. u Bruxellesu. Na osnovi prikupljenih podataka izdao je karte za Atlantski, Pacifički i Indijski ocean, koje su ubrzale plovidbu i unaprijedile njezinu sigurnost. Godine 1855. objavio je Fizikalnu geografiju mora (The Physical Geography of the Sea), djelo koje je doživjelo mnogobrojna izdanja i prijevode, među ostalim i na hrvatski jezik (1890). Prikupljanjem i objavljivanjem podataka te organizatorskim i popularizatorskim radom istaknuo se kao jedan od utemeljitelja suvremene oceanografije.