katehu (novolat. catechu, iz malajskoga kachu), sušeni vodeni ekstrakt lišća, mladica, grančica, plodova, kore ili drva različita tropskog drveća; upotrebljava se kao bojilo za pamuk i vunu, kao štavilo te u medicini i veterini. Bengalski, crni ili akacija-katehu, dobiva se iz grančica ili drva vrstâ Acacia catechu i Acacia suma iz Indije i Burme, a upotrebljava se u bojadisarstvu; gambir ili blijedi katehu dobiva se iz lišća biljaka Uncaria gambir i Uncaria acida s indonezijskog otočja, upotrebljava se u medicini kao adstringencija; bombajski katehu ili areka-katehu, iz ploda palme Areca catechu iz tropske Azije, sadrži alkaloid arecolin i služi za čišćenje probave životinja od nametničkih oblića.