kandis

traži dalje ...
struka(e): prehrambena tehnologija

kandis (njem. Kandis < tal. [zucchero] candito, starije candi < arap. qandī: šećer od trstike, prema qand: trstika) → šećer

Citiranje:

kandis. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2025. Pristupljeno 5.4.2025. <https://enciklopedija.hr/clanak/kandis>.