struka(e): agronomija
ilustracija
JOSTA, Ribes x nidigrolaria

josta (njem. Jo[hannisbeere]: ribiz  + Sta[chelbeere]: ogrozd) (Ribes × nidigrolaria), nova vrsta jagodastoga voća nastala križanjem crnoga ribiza i ogrozda. Uzgaja se kao grm, a plodovi su bobe kojih u grozdu ima 2 do 7 i ne dozrijevaju istodobno. Razvijeni grm daje 5 do 10 kg plodova, koji su bogati vitaminom C. Plodovi su užitni u svježem stanju, a dobri su i za pripremanje želea, džema, marmelade i sokova. Poznate su sorte Jogranda i Jostine.

Citiranje:

josta. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2025. Pristupljeno 13.12.2025. <https://enciklopedija.hr/clanak/josta>.