fosforilacija

fosforilacija, u metabolizmu, proces vezanja fosfatne skupine (→ fosfoproteini). Fosforilacijom »na razini supstrata« u glikolizi i oksidativnom fosforilacijom u staničnom disanju adenozin-difosfat fosforilira se u adenozin-trifosfat. Molekule drugih spojeva (šećeri, lipidi, proteini) fosforiliraju se prijenosom krajnje fosfatne skupine iz adenozin-trifosfata s pomoću enzima nazvanih kinazama (→ adenozin). Za razliku od fosforilacije, fosforolizom se naziva razgradnja polimernih molekula s pomoću fosfata (npr. fosforoliza glikogena).