Leksikografski zavod Miroslav Krleža Frankopanska 26, Zagreb tel.: +385 1 4800 332 tel.: +385 1 4800 392 fax.: +385 1 4800 399
urednistvoHE@lzmk.hr
Emmental [ε'mənta:l], dolina rijeke Emme (desni pritok Aare) u kantonu Bernu, zapadna Švicarska. Stočarski kraj s proizvodnjom sira (ementaler, njemački Emmentaler), krmnoga bilja i voća. Pamučna i drvna industrija te proizvodnja satova. Središta su doline gradići Langnau i Burgdorf.
Emmental. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2025. Pristupljeno 11.4.2025. <https://enciklopedija.hr/clanak/emmental>.