dentin

dentin (prema lat. dens, genitiv dentis: zub) (zubovina), tvrdo zubno tkivo žućkaste boje koje okružuje zubnu pulpu (srčiku). U krunskome dijelu zuba pokriva ga caklina, a u korijenskome cement. Tvrđi je i gušći od kosti, a mekši od cakline. Sadrži približno 70% anorganske tvari, 18% organske tvari i 12% vode. Anorganski dio sadrži pretežno kristale hidroksilapatita, a oko 93% organskog dijela čini kolagen.