Cork [kɔ:k] (irski Corcaigh [kɔ'rkə]), grad, luka i upravno središte istoimene grofovije (u povijesnoj pokrajini Munster) u južnome dijelu Irske; 125 657 st. (2016; šire gradsko područje, s predgrađima, 208 669 st.), po veličini drugi u zemlji. Leži na rijeci Lee, 24 km od Atlantskog oceana. Srednjovjekovno gradsko središte, nekoć okruženo zidinama (djelomično očuvane), nalazi se na riječnom otoku. Protestantska (St. Fin Barr, 1879) i katolička (St. Mary, 1808) katedrala, crkva St. Anne (1726), tvrđava Fort Elizabeth (XVII. st.; u XIX. st. služila je kao zatvor). Potkraj XX. st. razvio se u jako središte farmaceutske, informatičke i elektroničke industrije; prehrambena industrija, proizvodnja piva (1980-ih i automobilska industrija). Kulturno je središte sa sveučilištem (University College Cork – National University of Ireland, Cork; osnovano 1845), Tehnološkim institutom, akademijom izvedbenih umjetnosti, kazalištima, muzejima (povijesno-arheološki, geološki i dr.) i galerijama (Crawford, Lewis Glucksman), te festivalima (jazz, filmski). Međunarodna zračna luka (2,4 milijuna putnika, 2018). Trgovačka luka, smještena u estuarijskom ušću rijeke Lee i zaljevu (terminali Cobh, Tivoli, Ringaskiddy) treća je po prometu (9,5 milijuna tona, 2018). Trajektne veze (terminal Ringaskiddy) s francuskom lukom Roscoff; pristanište za kruzere. Na području grada osnovano je u VI. st. redovničko naselje. Vikinzi su ondje između 915. i 922. utemeljili trgovište iz kojega je nastao današnji Cork. Anglonormani su ga osvojili potkraj XII. st.