cijanokobalamin

cijanokobalamin (cijan + kobal[t] + amin) (vitamin B12), vitamin koji obavlja mnoge metaboličke funkcije, među kojima je i sudjelovanje u stvaranju deoksiribonukleinske kiseline (DNK); zbog toga je važan u poticanju rasta svih tkiva, a posebice u sazrijevanju eritrocita. Pri nedostatku cijanokobalamina razvija se poseban oblik anemije (perniciozna anemija), u kojoj su eritrociti veći od normalnih, ali su krhki i kraćega vijeka. Uzrok nedostatku cijanokobalamina najčešće je poremećaj želučane sluznice pri kojem se ne stvara dostatna količina tzv. unutarnjeg čimbenika, nužnog za normalnu apsorpciju cijanokobalamina iz probavnog sustava. Glavni su izvor vitamina B₁₂ meso i mlijeko. Pohranjuje se u jetri, u količinama koje su dostatne za nekoliko godina.