Cantacuzino [kantakuzino'], Şerban, knez Vlaške (?, oko 1640 – Bukurešt, 29. X. 1688). Vladao od 1678. Sudjelovao kao osmanski vazal u pohodu na Beč (1683). Uslijed dogovora s Austrijom o zajedničkom napadu na Osmanlije, naglo je umro, čini se, otrovan od nekih boljara. Osnovao prvu školu u Bukureštu, dao tiskati Bibliju na rumunjskom jeziku (1688), i u Vlašku uveo ratarsku kulturu kukuruza.
