karija (prema grč. ϰάρυον: orah, jezgra) (hikori, pekan; Carya), rod listopadnog drveća iz por. oraha (Juglandaceae) s 20 vrsta na istočnom dijelu Sjeverne Amerike i s 3 u Kini. Lišće je naizmjenično, neparno perasto i slabo mirisno. Cvjetovi su jednodomni sakupljeni u rese; po 3 muške rese na jednoj su stapki; ženske su kratke, svaka s 3 do 10 cvjetova. Plod je orah. Najvažnije su: gorka karija (Carya amara), obična karija (Carya ovata), bijela karija (Carya tomentosa), gola karija (Carya glabra). Pod imenom prava hikorija poznato je drvo prvih triju navedenih vrsta. Teško je, tvrdo, čvrsto i elastično, teško se obrađuje, dobro polira, vrlo se teško suši, uteže i vitla, teško se impregnira. Upotrebljava se u kolarstvu, stolarstvu, za vagone, dijelove strojeva, poljoprivredne alate, obruče, košare, športske potrepštine (skije, vesla, saonice, štapovi za golf) i kao gorivo.
