Cholet [šɔlε'], grad u departmanu Maine-et-Loire, zapadna Francuska; 53 917 st. (2017). Leži na obalama rijeke Moine, 51 km jugozapadno od Angersa. U XIX. st. važno trgovište stokom i središte manufakturne proizvodnje lanenih, poslije i pamučnih tkanina; glasovit po izradbi maramica. Muzej tekstila (osnovan 1995), povijesti; umjetnička galerija. Prehrambena, tekstilna, kožarska (obuća), metalna, elektronička industrija; proizvodnja igračaka. Prvi se put spominje u XI. st. Za Vandejskog ustanka (1793–96) teško razrušen.
