Burbank [bə:'ɹbæŋk], Luther, američki selekcionar, hortolog i pomolog (Lancaster, 7. III. 1849 – Santa Rosa, California, 11. IV. 1926). Uspješno primjenjivao u praksi Darwinovo naučavanje o odabiranju vrsta. Burbankova proizvodnja uporabljivih varijeteta voća, povrća, žitarica i cvijeća potaknula je razvoj uzgoja bilja u modernu znanost i pomogla genetičkim proučavanjima. Metodom selekcije iz goleme je mase hibrida uzgojio oko 800 novih odlika i križanaca, kao npr. sortu šljive bez koštice, kaktus bez bodlji, hibrid kupine i maline, orah bez ljuske, raznovrsne ljiljane i dr. Glavno djelo: Luther Burbank, njegove metode i otkrića i njihova praktična primjena (Luther Burbank, His Methods and Discoveries and Their Practical Applications, 12 sv., 1914–15).