Gabès [gabε's] (arapski Qābis [qa:'~]), grad i luka u istoimenom zaljevu Sredozemnoga mora, jugoistočni Tunis; 130 984 st. (2014). Središte je plodne oaze (više od pola milijuna stabala datulja, voće i povrće) koju natapa rijeka Gabès. Proizvodnja maslinova ulja; trgovina datuljama, maslinama, vinom. Ribarstvo. Gabès se u novije doba razvio u jako industrijsko i lučko središte južnoga Tunisa. Ima rafineriju nafte, tvornicu cementa, kemijsku (umjetna gnojiva, fosforna kiselina) i tekstilnu industriju (sagovi). Nafta i prirodni plin dopremaju se cjevovodima iz El-Borma i Edjeleha (Alžir). Željeznička pruga i cesta (dio transafričke prometnice) povezuju ga sa Sfaxom i Tunisom; novoizgrađena luka Ghannouch koristi se za izvoz fosfata. Gabès je upravno i kulturno središte istoimenoga guvernata; sveučilište (osnovano 2003). Među mnogobrojnim džamijama ističe se Sidi Driss iz XI. st. Turizam. – U antičko doba Gabès se nazivao Tacapae.