struka(e):

nezasićeni spojevi, organski kemijski spojevi koji u svojoj molekuli imaju dvostruke ili trostruke veze između ugljikovih atoma (npr. ugljikovodici alkeni i alkini), zbog čega sadrže i manji broj vodikovih atoma ili jednovalentnih skupina nego odgovarajući zasićeni spojevi. Manje su stabilni i znatno reaktivniji od zasićenih spojeva. Nezasićeni spojevi su npr. etilen (CH2 = CH2), butadien (CH2 = CH–CH = CH2), benzen (C6H6), a njima odgovaraju zasićeni spojevi: etan (CH3–CH3), butan (CH3–CH2–CH2–CH3), cikloheksan (C6H12).

Citiranje:

nezasićeni spojevi. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 28.3.2024. <https://enciklopedija.hr/clanak/nezasiceni-spojevi>.