Negev [ne'~] (Ha Negev, Negeb), pustinjski ravnjak u južnom Izraelu; zauzima oko 13 000 km² ili 60% ukupnog teritorija države. Oko 25% stanovništva regije čine Beduini, koji žive u izdvojenim, planski izgrađenim naseljima; Rahat (53 095 st., 2010) najveće je beduinsko naselje u Izraelu. Intenzivnim natapanjem pretvoren je u poljoprivredno područje; voćarstvo, povrtlarstvo, vinogradarstvo. U sjevernom dijelu otkrivena je polovicom XX. st. nafta (ležišta Helez, Kokhav, Beror, Hayil). Iskorištavaju se i ležišta fosfata. Negevom prolazi transizraelski naftovod (254 km), koji povezuje crvenomorsko primorje (luka Elat, uvoz nafte) sa sredozemnim primorjem (Ashqelon, Haifa). Gospodarsko je i kulturno središte Be’er Sheva.