hijaluronidaza (grč. ὕαλος: staklo + οὖρον: mokraća + -id), enzim koji razgrađuje hijaluronsku kiselinu (glikozaminoglikan nazočan u različitim tkivima, među kojima i u vezivnome tkivu). Izlučuju je neki mikroorganizmi (stafilokoki, streptokoki, uzročnici plinske gangrene), što olakšava njihovo prodiranje kroz tkiva. Sastavni je dio otrova životinjskoga podrijetla (zmije, kukci). Nalazi se i u akrosomu spermija, što pri oplodnji olakšava njihovo prodiranje do jajne stanice. Djelovanjem na vezivno tkivo ubrzava resorpciju i difuziju tvari, pa služi kao dodatak anesteticima, antibioticima i lijekovima koji se primjenjuju potkožno.