struka(e):
ilustracija
AMANITA, zelena pupavka, Amanita phalloides (lijevo); crvena muhara, Amanita muscaria (desno)

amanita (grč. ἀμανίτης, možda prema gorju Aman, danas Nur, u južnoj Turskoj) (Amanita), rod gljiva iz porodice pupavki (Amanitaceae). Na stručku imaju prstenak, dno stručka omotano je povojem, otrusina im je bijela (→ gljive). Ime potječe od stručka u obliku pupa prije nego što sazrijevanjem probije povoj. Rodu pripadaju najotrovnije poznate gljive: zelena pupavka (Amanita phalloides, smrtno opasna), bijela pupavka (Amanita verna, smrtno opasna), crvena muhara (Amanita muscaria, otrovna); one sadržavaju smrtonosne toksine, od kojih su najotrovniji muskarin, falotoksini i amatoksini. Od jestivih gljiva rodu pripadaju: blagva (Amanita caesarea) i biserka (Amanita rubescens, uvjetno jestiva).

Citiranje:

amanita. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 28.3.2024. <https://enciklopedija.hr/clanak/amanita>.