struka(e):
ilustracija
VINOVA LOZA, Vitis vinifera

vinova loza (europska loza, domaća loza, plemenita vinova loza; Vitis vinifera), jedina vrsta iz euroazijske skupine roda loza (Vitis) iz porodice lozice (Vitaceae; Ampelideae); grm s velikim peterodijelnim listovima i sitnim, žućkasto zelenim cvjetovima u gustim grozdastim cvatovima. Obično se penje oko čvrste podloge. Pretpostavlja se da se razvila spontanom evolucijom iz šumske loze vinjage ili vinike (Vitis silvestris). Plod je ružičasta, crvena ili crna boba. Na svijetu raste od 17 000 do oko 20 000 sorata iz roda loza, a one se međusobno razlikuju najčešće po dobi dozrijevanja, otpornosti na klimatske i druge čimbenike, bolesti, štetnike, viruse, zatim izgledom grozda te izgledom i sastavom ploda itd. Procjenjuje se da je oko 500 sorata europske vrste vinove loze gospodarski značajno (→ vinogradarstvo; vinarstvo). Vinovu lozu napadaju gljivične bolesti poput pepelnice, plamenjače, sive plijesni i drugih, virusne bolesti poput žutice vinove loze i drugih, te veliki broj štetnika, ponajviše trsni ušenac ili filoksera. Od bolesti se vinova loza štiti kemijskim postupcima, suzbijanjem prijenosnika bolesti (kukaca i korova), cijepljenjem na odgovarajuće američke lozne podloge ili sadnjom na tipičnim vinogradarskim položajima. U rod loza uvrštavaju se i vrste loze iz sjevernoameričke skupine nazvane američka loza (npr. V. riparia, V. rupestris i V. berlandieri). One su otporne na neke bolesti i osobito na nametnika trsnog ušenca pa se, u izvornom stanju ili njihovi križanci s drugim američkim lozama, koriste kao podloge europskoj vinovoj lozi. Neke vrste iz te skupine (npr. V. labruska, V. solonis, V. aestivalis i V. cinerea) koriste se u uzgoju kao direktno rodni hibridi (tzv. direktor) i hibridi proizvođači. U zasebnu, istočnoazijsku skupinu roda loza svrstava se oko 40 još nedovoljno istraženih vrsta koje se koriste u hortikulturi. Vinogradarski je najznačajnija sibirska loza (V. amurensis) koja u doba mirovanja podnosi mraz i do –40 °C.

Citiranje:

vinova loza. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 28.3.2024. <https://enciklopedija.hr/clanak/vinova-loza>.