struka(e):

biokatalizatori (bio- + katalizator), tvari koje se u malenim količinama nalaze u živim organizmima i ubrzavaju određene biološki važne kem. reakcije. Biokatalizatori su enzimi, hormoni i vitamini.

Citiranje:

biokatalizatori. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 28.3.2024. <https://enciklopedija.hr/clanak/biokatalizatori>.