Loir-et-Cher [lwa:ʀ ešε:'ʀ], departman u regiji Centre-Val de Loire, u srednjoj Francuskoj; 6343 km², 330 248 st. (2017). Pretežno nizinski kraj (do 256 m apsolutne visine), na sjeveroistoku šumovito i močvarno područje Sologne s mnoštvom jezeraca. Središnjim dijelom departmana od sjeveroistoka prema jugozapadu protječe rijeka Loire, a jugom Cher. Na ocjeditijim područjima uzgoj vinove loze, voća (jagode) i povrća (šparoga); stočarstvo (goveda i svinje) i šumarstvo u vlažnijim dijelovima. Oko gradova Bloisa (upravno središte departmana) i Vendômea razvila se industrija: prehrambena, farmaceutska, drvna, tekstilna, a u novije doba informatička industrija i uslužne djelatnosti; nuklearna elektrana (Saint-Laurent-des-Eaux). Mnogobrojni dvorci u dolini Loire (Blois, Chambord, Chaumont, Beaugency i dr.) i zoološki vrt Beauval (osnovan 1980., na površini od 40 hektara s 35 000 životinja i 800 vrsta među najvećima je u Europi) pridonijeli su razvoju turizma.
