aromatično bilje, skupina biljaka kojima se u organima nalaze različite tvari (alkaloidi, glikozidi, eterična ulja, aromatične tvari, pigmenti i dr.) koje se upotrebljavaju u kozmetičkoj i prehrambenoj industriji te industriji pića (npr. anđelika, anis, gorušica, kadulja, kumin, mak, metvica, pelin, ružmarin, valerijana).
