kandirano voće

traži dalje ...
struka(e): prehrambena tehnologija

kandirano voće (prema njem. kandieren: ušećeriti, od Kandis) → voćne prerađevine

Citiranje:

kandirano voće. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 18.4.2024. <https://enciklopedija.hr/clanak/kandirano-voce>.