aldoli

aldoli (od aldehid i alkohol), opće ime za hidroksil-aldehide, kem. spojeve koji sadrže alkoholnu (hidroksilnu, –OH) i aldehidnu (–CHO) skupinu na susjednim ugljikovim atomima. Nastaju kondenzacijom dviju molekula aldehida s pomoću razrijeđene lužine. Daljnjom kondenzacijom daju aldehidne smole. Najjednostavniji aldol je H3CCH(OH)CH2CHO, trivijalno ime aldol (acetaldol), koji nastaje kondenzacijom dviju molekula acetaldehida.

aldoli. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2018. Pristupljeno 24.10.2019. <http://www.enciklopedija.hr/Natuknica.aspx?ID=1491>.