bujon

traži dalje ...
struka(e): biologija

bujon (bouillon) (franc.), u bakteriologiji, tekuća hranjiva podloga za uzgoj kulture mikroorganizama.

Citiranje:

bujon. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 19.4.2024. <https://enciklopedija.hr/clanak/bujon>.