Struka prehrambena tehnologija, pronađeno natuknica: 143

patvorine

patvorine, manje vrijedni proizvodi koji su naizgled slični pravim, punovrijednim proizvodima, a izvor ...

pekarski proizvodi

pekarski proizvodi, proizvodi što se dobivaju miješanjem brašna s vodom, mlijekom ili nekom drugom prikladnom ...

pekmez

pekmez (tur. < perz. begmāz: piće, vino) →  marmelada ...

pelinkovac

pelinkovac, gorko ili slatko alkoholno piće, aperitiv i digestiv, učinkovito protiv želučanih tegoba. ...

pepsi-cola

pepsi-cola [pe'psi ko:'la], zaštićeno ime bezalkoholnoga, gaziranog, osvježavajućega pića američke tvrtke ...

pica (prehrambena tehnologija)

pica (tal. pizza), vrsta lagana jela, specijalitet talijanski kuhinje, danas raširen po cijelome svijetu. ...

pića

pića, tekućine koje zadovoljavaju ljudsku potrebu za vodom i tekućom hranom, utažuju žeđ ili pružaju ...

pivo

pivo, pjenušavo alkoholno piće karakteristična gorka okusa i arome po hmelju, dobiveno alkoholnim vrenjem ...

povrće

povrće, skupina botanički različitih jednogodišnjih i dvogodišnjih, rjeđe višegodišnjih, kulturnih biljaka, ...

prebiotici

prebiotici (pre- + -biotik). 1. Molekule koje su prethodile pojavi života na Zemlji. 2. U prehrani, ...

|<  1  2  3  4  5  6  7  8  9 (10)  >