sapnica, dio strujnih uređaja, kanal kojemu se poprečni presjek u smjeru strujanja smanjuje (za razliku od difuzora, kod kojega se povećava); u nekim primjenama mlaznica, a u nekima i brizgalica, kojom se kadšto naziva i cijeli uređaj. Služi za oblikovanje i usmjeravanje, a napose ubrzavanje struje fluida (mlaza), kojemu se u sapnici dio potencijalne energije tlaka bez većih gubitaka pretvara u dodatnu kinetičku energiju. Najveća brzina koju u takvoj sapnici fluid može postići brzina je zvuka, ali ako se na sapnicu nastavi difuzor (tzv. Lavalova sapnica; → laval, carl gustaf patrik de), moguće je postići i veću brzinu strujanja plina ili pare. Primjena je sapnica raznovrsna: dijelovi su različitih uređaja za raspršivanje, motora s unutar. izgaranjem, parnih, plinskih i vodnih turbina, mlaznih kompresora, mlaznih i raketnih motora, uređaja za mjerenje protoka i dr.
