Moe [mu:], Jørgen Engebretsen, norveški književnik i folklorist (Sigdal, 22. IV. 1813 – Kristiansand, 27. III. 1882). Svećenik, biskup u Kristiansandu. Zajedno s P. Ch. Asbjørnsenom sakupljao je norveške narodne priče te zaslužio istaknuto mjesto u povijesti norveške književnosti. Njihova zbirka Norveške pučke priče (Norske Folkeeventyr, I, 1841; II, 1844) sadrži mnoštvo dijalektalnih izraza kako bi bila bliska narodnome govoru, čime su autori pridonijeli i razvoju norveškoga pisanog jezika. Moe je pisao i religioznu liriku te pjesme i priče za djecu, npr. U bunaru i jezercu (I brønden og kjœrnet, 1851), Maleni božićni poklon (En liten julegave, 1860) i dr.